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Durante 50 años los productores de lúpulo hemos concretado la venta de nuestros lúpulos a las cervecerías argentinas, pero además tenemos sumo interés en lograr la colocación de los mismos en otros mercados, actualizándonos en forma permanente acerca de las novedades en el mercado internacional, ya sea en lo referente a nuevas tecnologías en las plantaciones y en la industrialización del producto, pero muy en especial en lo referente a las preferencias del mercado cervecero, a cuyos efectos continuamos evaluando nuevas variedades aromáticas y de alta resina, y ya estamos produciendo en pequeña escala las variedades Nugget y Tomahawk/Columbus.
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Una vez concretada la cosecha, el secado y enfardado de nuestros lúpulos en el mes de marzo, se procede al peletizado de los mismos en nuestras plantas diseñadas para tales fines, con el control de nuestra cooperativa y su laboratorio de lúpulo, concretándose el homogeneizado, peletizado y envasado al vacío en bolsas de aluminio trilaminadas de 20 kilos, las cuales ofrecen una barrera absoluta al ingreso de oxigeno y la luz, no permitiendo la oxidación o degradación del lúpulo, acondicionándose cada bolsa con cuidado en una caja de cartón corrugado.
Sabemos que es difícil cambiar una modalidad de compra de muchos años |
por otro proveedor no tradicional, pero podemos garantizarles que no los vamos a defraudar, ya que estamos absolutamente convencidos que debemos proveerles lúpulos de excelente calidad por muchos años.
Esperamos poder lograr una armónica y duradera relación comercial con vuestra estimada empresa, en aras de profundizar la integración del MERCOSUR y de Latinoamérica toda, promoviendo de esta forma el desarrollo de nuestros cultivos de lúpulo, y beneficiando en su conjunto a las economías de nuestros pueblos que deben ser fortificadas y afianzadas, en base a acciones concretas y positivas en la producción y el intercambio comercial Latinoamericano.
Quedamos a vuestra disposición, y les pedimos manifestarnos vuestras inquietudes y necesidades al respecto, especialmente en lo referente a que variedades de lúpulo están utilizando actualmente, para poder evaluar y planificar la posibilidad de su producción en el futuro.
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